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Hakka Rice Wine Chicken

Hakka Rice Wine Chicken
4.0 10 évaluations
Prép. 5min
Total 1h 25min
5 portions
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Ingrédients

  • boneless chicken drumsticks (approx. 4 pieces), with skin, cut in pieces (4 cm)
    1200 g
  • light soy sauce
    10 g
  • molasses sugar
    10 g
  • salt
    1 tsp
  • toasted sesame oil plus 1 tbsp extra
    15 g
  • glutinous rice wine (huangjiu)
    4 tbsp
  • old ginger cut in thin slices
    20 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 327 mg
Protides 43 g
Calories 1825 kJ / 436 kcal
Lipides 24 g
Fibre 0 g
Graisses saturées 6 g
Glucides 3 g

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