Pollo guisado con langostinos y almejas

Pollo guisado con langostinos y almejas

3.7 31 évaluations

Prép. 30min

Total 40min

4 raciones

Ingrédients

Fumet de langostinos

250 g de langostinos crudos sin pelar
25 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de pimentón dulce
25 g de brandy
250 g de agua
1 cucharadita de sal

Pollo

300 g de almejas frescas
2 cucharadas de sal gorda
1 diente de ajo
100 g de cebolla
50 g de pimiento rojo
50 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de pechuga de pollo en trozos (de 5x5 cm aprox.) salpimentados
½ cucharada de harina
40 g de vino blanco
1 cucharada de perejil fresco picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 26.7 g

Calories 1100 kJ / 263 kcal

Lipides 15.4 g

Fibre 0.8 g

Glucides 4.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Especial pollo 11 Recettes
Mexique

Especial pollo - Vol. I 11 Recettes
Espagne

Sorprende a tus invitados 130 Recettes
Mexique

Sorprende a tus invitados 130 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Brak ocen

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2 godz. 20 min

Pollo al tequila y chile pasilla

2 godz.

Macarrones con queso y kimchi

50 min

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

35 min

Nuggets de pollo al horno

1 godz.

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

45 min

Escalopines con piña y salsa agridulce

20 min

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

3 godz.

Pollo Venezolano con arepas

40 min

Ternera teriyaki con arroz

1 godz. 40 min

Pollo con piña al curry en papillote

1 godz.

Tout montrer