Versions compatibles
Roulés poireau jambon au fromage de chèvre
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Les roulés poireau jambon
- 500 g d'eau
- 6 blancs de poireau, entiers et lavés
La sauce béchamel
- 100 g de gruyère, coupé en morceaux
- 40 g de beurre doux
- 50 g de farine de blé
- 500 g de lait demi-écrémé
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 6 tranches de jambon blanc
- 1 de fromage de chèvre bûche, coupée en rondelles
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1157 kJ / 276 kcal
- Protides
- 19.3 g
- Glucides
- 14.3 g
- Lipides
- 15.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerQuenelles nature, comté et épinards
45min
Œufs pochés aux épinards crémeux
1 Std. 20 Min
Gratin de pomme de terre, bacon et à La Vache qui rit®
1 Std. 10 Min
Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons
1h 45min
Endive au jambon et au gorgonzola
50min
Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce
35min
Œuf poché sauce poulette
35min
Galettes complètes
45min
Gnocchi à l'amatriciana
25 Min
Tortilla légère à la patate douce
50min
Risotto au potimarron
1 Std.
Risotto à la pomme et au jambon fumé
30min