Minidesery cytrynowe z bezą szwajcarską

Minidesery cytrynowe z bezą szwajcarską

3.7 121 évaluations

Prép. 25min

Total 2h

6 porcji

Ingrédients

Spód z ciastek

80 g ciastek korzennych przełamanych na pół

80 g ciastek maślanych, przełamanych na pół
15 g masła miękkiego

Krem cytrynowy (lemon curd)

100 g cukru
10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
100 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
70 g masła pokrojonego na kawałki
2 jajka
2 żółtka

Beza szwajcarska

2 białka
80 g cukru
1 szczypta soli

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 106.4 mg

Protides 4.5 g

Calories 1297 kJ / 310 kcal

Lipides 16.4 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 9.3 g

Glucides 38.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ULUBIONE PRZEPISY Z COOK-KEY® 12 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Rabarbar pod kruszonką

55 phút

Sernik straciatella z malinami (Charlotte Russe)

3h

Minibabki drożdżowe imbirowo-wiśniowe (mini panettones)

5h

Drożdżówki z ricottą i rabarbarem

2h 20 phút

Szybki deser owocowy

5 phút

Omlet cesarski z rodzynkami (Kaiserschmarrn)

35 phút

Placki z chleba z sosem malinowym (bez cukru)

1h 10 phút

Lody pistacjowe

9h 30 phút

Lody bananowe (jednoskładnikowe)

8h 5 phút

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

2h

Pudding truskawkowy

2h 35 phút

Sorbet rabarbarowo-truskawkowy

10 phút

Tout montrer