Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g krewetek surowych, nieobranych
-
400
g małży, świeżych, oczyszczonych
ou 400 g omułków, świeżych, oczyszczonych - 800 g wody
- 2 ząbki czosnku
- 150 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 150 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 70 g oliwy z oliwek
- 200 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 150 g białego wina, wytrawnego
- 350 g ryżu białego, krótkoziarnistego, np. arborio
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, ilość do dekoracji
- 1 szczypta szafranu
- 1 - 2 łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1920 kJ / 459 kcal
- Protides
- 25.02 g
- Glucides
- 52.69 g
- Lipides
- 14.79 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerKurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem
50 Min
Imprezowa sałatka makaronowa
1 Std.
Wieżyczki z czarnego ryżu
55min
Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem
55min
Czarne ravioli z rybnym farszem
1 Std. 45 Min
Kremowy makaron ze szparagami i truskawkami
25min
Szafranowe risotto z pianką cukiniową i pudrem z boczku
5h 15 min
Zapiekanka makaronowa z warzywami
1 Std.
Spaghetti carbonara
40 Min
Lasagne bolońska
2 godz. 30 min
Makaron ze szparagami w sosie serowym
45 Min
Rabarbarowa lasagne
1h 10min