Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Sandwich glacé
Ingrédients
Glace vanille
-
500 g de lait entier
-
500 g de crème double (env. 48% M.G.)
-
1 gousse de vanille coupée dans sa longueur
-
6 jaunes d'œufs de taille moyenne
-
150 g de sucre
Gaufrettes
-
100 g de beurre salé en cubes
-
100 g de sucre glace
-
100 g de farine à pâtisserie
-
100 g de blancs d'œufs de taille moyenne
Coulis de fraises
-
400 g de fraises
-
40 g de sucre
Montage
-
500 g de fraises en tranches pour la garniture
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Glace au yaourt à la mangue
12h
Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade
6h
Parfait au caramel
Pas d’évaluation
Glace à la noisette
5h 20min
Crème au panettone, mandarine, fruit de la passion et mousse à la noix de coco
Pas d’évaluation
Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï
2h
Crossies au chocolat et pistache Dubaï
Pas d’évaluation
Gâteaux au chocolat et à la pistache
Pas d’évaluation
Mousse au chocolat noir à l'avocat
10min
Rouleaux de pommes et de cacahuètes
Pas d’évaluation
Boule d'avoine au beurre de cacahuète
Pas d’évaluation
Glace d'Avocat avec sauce au Chocolat
Pas d’évaluation