Mousse au chocolat à l'orange

Mousse au chocolat à l'orange

4.5 14 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 20min

6 portions

Ingrédients

200 g de chocolat fondant min. 60% cacao, en morceaux ou pastilles
200 g de crème liquide 35% m.g.
1 c. à soupe de liqueur à l'orange (par ex. Cointreau® ou Grand Marnier®)
4 œufs, de taille moyenne (53-63 g) séparés
60 g de sucre
1 zeste d'orange pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 1573 kJ / 376 kcal

Lipides 26 g

Fibre 2 g

Glucides 32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fou de chocolat 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Mousse au chocolat

3h 20min

Cheesecake au chocolat blanc

16h

Parfaits à la fraise, au chocolat blanc et à la pistache

Pas d’évaluation

Crêpes au chocolat et à la pistache Dubaï

45min

Cupcakes Red Velvet végans

4h

Glace à la rhubarbe

36h 25min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Pas d’évaluation

Pistache Kunafa Brownie

3h

Glace à la vanille

12h

Glaces à l'eau arc-en-ciel

Pas d’évaluation

Parfait au yaourt arc-en-ciel

Pas d’évaluation

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

Pas d’évaluation

Tout montrer