Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cabrito en salsa
Prép. 10min
Total 50min
6 raciones
Ingrédients
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de cebolla en cuartos200 g
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de pimiento verde en trozos100 g
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de puerro en rodajas50 g
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de zanahoria en trozos100 g
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de judías verdes frescas en trozos100 g
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de aceite de oliva virgen extra50 g
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carne de cabrito cortado en trozos pequeños800 - 900 g
-
de tomate triturado en conserva370 g
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de vino blanco200 g
-
1 cucharadita de salpastilla de caldo de carne1
-
hoja de laurel seca1
-
de tomillo fresco1 cucharadita
-
de hebras de azafrán1 pellizco
-
1 pellizco de guindilla seca desmenuzadade pimienta molida1 pellizco
-
de patatas cortadas en trozos1000 g
Infos nut. par 1 ración
Calories
311 kcal /
1302 kJ
Protides
18.1 g
Lipides
10.1 g
Glucides
32.1 g
Fibre
5.5 g
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