Concombre tzatziki

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Prép. 5min

Total 5min

4 portions

Ingrédients

500 g de concombre partiellement épluché et coupé en morceaux
½ c. à café de sel et 3 pincées à ajuster en fonction des goûts
60 g de petits-suisses
60 g de mascarpone
6 feuilles de menthe fraîche ciselées
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3 g

Calories 409 kJ / 99 kcal

Lipides 8 g

Fibre 1 g

Glucides 4 g

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