Fagioli alla veneta

Fagioli alla veneta

2.9 18 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingrédients

1000 g di acqua
80 g di cipolla in quarti
500 g di fagioli borlotti freschi
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
2 spicchi di aglio a metà
5 filetti di acciuga sotto sale
100 g di aceto di vino rosso
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 12.8 g

Calories 900 kJ / 215 kcal

Lipides 9.5 g

Fibre 5.3 g

Glucides 19.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 30 Recettes
Italie

Sapori d'Italia 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

30min

Polenta di grano saraceno

1h

Purè di finocchi

35min

Insalata di patate alla greca

1h

Insalata di sedano bianco

15min

Insalata fresca di zucchine

50min

Asparagi in conserva

1h 30min

Contorno di asparagi alle erbe aromatiche sottovuoto

40min

Patatine di carote e zucchine

30min

Broccoli in salsa di ceci

40min

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Pas d’évaluation

Patate duchessa

1h

Tout montrer