Appareils et accessoires
Ciastka bezowe "Sokoły"
Prép. 30min
Total 2h 30min
18 sztuk
Ingrédients
Bezy
-
6 białek (ok. 210 g)
-
300 g cukru
-
1 szczypta soli
-
1 łyżka białego octu winnego
-
2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
-
4 łyżki orzechów włoskich, łuskanych drobno posiekanych
Masa kawowa
-
100 g cukru
-
300 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
70 g mleka
-
30 g powideł śliwkowych
-
3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej w proszku (nie granulowanej)
-
2 - 3 łyżki spirytusu rektyfikowanego 96%
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 sztukę
Sodium
13.2 mg
Protides
0.6 g
Calories
981.7 kJ /
234.6 kcal
Lipides
14.7 g
Fibre
0.1 g
Graisses saturées
8.8 g
Glucides
23.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
BEZOWE DESERY
11 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerRabarbar pod kruszonką
55min
Sernik straciatella z malinami (Charlotte Russe)
3h
Minibabki drożdżowe imbirowo-wiśniowe (mini panettones)
5h
Drożdżówki z ricottą i rabarbarem
2h 20min
Szybki deser owocowy
5min
Omlet cesarski z rodzynkami (Kaiserschmarrn)
35min
Placki z chleba z sosem malinowym (bez cukru)
1h 10min
Lody pistacjowe
9h 30min
Lody bananowe (jednoskładnikowe)
8h 5min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2h
Pudding truskawkowy
2h 35min
Sorbet rabarbarowo-truskawkowy
10min