Pizza con crosta ripiena di formaggio

Pizza con crosta ripiena di formaggio

4.0 21 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 20min

2 pezzi

Ingrédients

460 g di mozzarella a tocchetti (2x2 cm)
35 g olio extravergine di oliva + q.b.
230 g di acqua
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato

20 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
400 g di farina manitoba
2 cucchiaini di sale
200 g di cipolle in quarti
420 g di passata di pomodoro

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 89.5 g

Calories 6974.5 kJ / 1667 kcal

Lipides 64 g

Fibre 12.5 g

Glucides 183.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fatto con Cook-key®! 9 Recettes
Italie

Passione Pizza 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pane di patate

3h

Gnocco rustico emiliano (senza glutine)

2h 50min

Vastedda cu sammucu di Troina

2h 30min

Focaccia pere e gorgonzola

1h 55min

Panini rosette

23h 20min

Pane al pomodoro

16h

Girelle alla pizza

3h 10min

Focaccia al formaggio

55min

Muffin al Parmigiano Reggiano

35min

Crostata salata di spinaci

1h

Torta salata champignon e provola

1h 5min

Torta salata di cipolle bianche

1h 25min

Tout montrer