Galette des rois al limone

Galette des rois al limone

3.0 3 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 30min

8 porzioni

Ingrédients

Pasta sfoglia

300 g di farina tipo 00 + q.b.
300 g di burro congelato, a tocchetti
2 pizzichi di sale
150 g di acqua

Crema al limone

80 g zucchero
20 g di amido di mais (maizena)
120 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
40 g di panna (35% di grassi)
4 uova
40 g di burro a tocchetti

Terminare la preparazione

1 fagiolo secco
1 uovo sbattuto

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 8.4 g

Calories 2302 kJ / 553 kcal

Lipides 40.8 g

Glucides 37 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dolci sorprese 11 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Mini plumcake allo yogurt (senza glutine)

40min

Torta carote e cocco

2h 30min

Fette biscottate (senza glutine)

3h 10min

Plumcake alle mele

1h

Biscotti al cacao e cioccolato

1h 35min

Crostata con crema ai frutti di bosco

4h

Biscotti ricoperti di cioccolato

1h 40min

Plumcake con cioccolato e pesche

55min

Biscotti ai tre cioccolati

1h 10min

Lingue di gatto

30min

Biscotti al burro, nocciole e carote

4h

Panini dolci al latte

2h 40min

Tout montrer