Focaccia genovese (TM6)

Focaccia genovese (TM6)

4.7 76 évaluations

Prép. 20min

Total 5h

8 pezzi

Ingrédients

440 g di acqua
80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
5 g di malto d'orzo
320 g di farina tipo 0 (W 260-280)
5 g di sale
50 g di cubetti di ghiaccio
5 g di lievito di birra fresco
30 g di succo di limone
10 g di fiocchi di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 737.8 mg

Protides 4.6 g

Calories 955.8 kJ / 228.4 kcal

Lipides 10.4 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 1.5 g

Glucides 31 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Recettes
Italie

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Focaccine all'origano (TM6)

Focaccine all'origano (TM6)

3h 45min

Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive

Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive

40min

Torta di patate borgotarese

Torta di patate borgotarese

2h

Pasticcio altamurano

Pasticcio altamurano

3h 30min

Panettone gastronomico natalizio

Panettone gastronomico natalizio

7h

Panettone salato di Natale (TM6)

Panettone salato di Natale (TM6)

8h

Focaccia con salsiccia

Focaccia con salsiccia

1h 50min

Canestrelli salati al formaggio e frutta secca

Canestrelli salati al formaggio e frutta secca

1h 30min

Focaccine alla curcuma

Focaccine alla curcuma

4h 30min

Panzerotti ricotta e salsiccia

Panzerotti ricotta e salsiccia

2h

Pizza bianca alla rucola

Pizza bianca alla rucola

1h 35min

Sardenaira alla sanremasca

Sardenaira alla sanremasca

3h 10min

Tout montrer