Presa de cerdo con salsa de mango

Presa de cerdo con salsa de mango

4.8 747 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingrédients

3 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva (y 2 cucharadas más para la sartén)
1 mango maduro (grande)
150 g caldo de pollo
20 g de vinagre
30 g de azúcar moreno
30 g salsa de soja
30 g de kétchup
1 presa de cerdo en filetes (600-700 g)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
8 de cebollino fresco picados

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 32.2 g

Calories 2021 kJ / 484 kcal

Lipides 32 g

Fibre 1.2 g

Glucides 16.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

En 30 minutos 81 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Wellington de pavo con salsa de champiñones

Wellington de pavo con salsa de champiñones

1u. 40min

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

2u. 40min

Lasaña boloñesa con pan

Lasaña boloñesa con pan

1u. 45min

Pato Pekín - China

Pato Pekín - China

1u. 30min

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

1u. 40min

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

13u.

Pavo a la sal con "Ajoatao"

Pavo a la sal con "Ajoatao"

1u.

Terrina de pavo con frutos secos

Terrina de pavo con frutos secos

1u.

Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos

Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos

1u. 15min

Conejo a la cazadora

Conejo a la cazadora

50min

Pato a la naranja

Pato a la naranja

3u. 20min

Costillas con salsa de miel y bourbon

Costillas con salsa de miel y bourbon

2u. 30min

Tout montrer