Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tartare de légumes
Prép. 15min
Total 25min
4 portions
Ingrédients
-
350 g de carottes épluchées, en morceaux
-
100 g de céleri-rave en morceaux
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
6 tomates séchées à l'huile égouttées
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
2 c. à soupe de concentré de tomates
-
2 c. à soupe de câpres au vinaigre, marinées rincées, égouttées
-
1 - 2 c. à café de sambal oelek
-
6 tranches de pain de mie blanc
-
30 g de salade verte pour décorer
-
1 échalote en fines rouelles, pour décorer
-
2 c. à café de vinaigre balsamique
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
8 g
Calories
1271 kJ /
304 kcal
Lipides
13 g
Glucides
36 g
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