Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Tartare de légumes
Ingrédients
-
350 g de carottes épluchées, en morceaux
-
100 g de céleri-rave en morceaux
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
6 tomates séchées à l'huile égouttées
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
2 c. à soupe de concentré de tomates
-
2 c. à soupe de câpres au vinaigre, marinées rincées, égouttées
-
1 - 2 c. à café de sambal oelek
-
6 tranches de pain de mie blanc
-
30 g de salade verte pour décorer
-
1 échalote en fines rouelles, pour décorer
-
2 c. à café de vinaigre balsamique
Niveau
facile
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