Skip to main content Recherche
Scandinavian Rye Bread

Scandinavian Rye Bread
3.9 22 évaluations
Prép. 10min
Total 27h
20 slices
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • water plus extra for sprinkling
    350 g
  • sugar
    30 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • rye flour
    300 g
  • plain flour
    100 g
  • rye grains cracked
    300 g
  • sunflower seeds
    100 g
  • pumpkin seeds
    80 g
  • linseeds
    50 g
  • buttermilk
    220 g
  • dark beer
    180 g
  • fine sea salt
    2 tsp
  • rolled oats for sprinkling
    1 Tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 slice

Protides 6.7 g
Calories 866 kJ / 206 kcal
Lipides 6 g
Glucides 28.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

HYGGE 9 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

White Bread

4.2(70)

3h

Crumpets

4.3(71)

3h

Gluten-free Artisan Bread

4.5(192)

2h 30min

Seedy Wholemeal Bread

4.1(75)

1h 35min

Mediterranean Bread

4.6(25)

5h 20min

Seed and Nut Bread

4.6(48)

1h 30min

Sonja's Bread

4.3(43)

3h 10min

Sun-dried Tomato and Basil Plait

4.2(9)

3h 40min

Cashew Bread French Toast

4.6(13)

1h 40min

Fougasse

4.7(33)

2h

Potato and Rosemary Focaccia

4.3(47)

2h 35min

Sourdough-style Loaf

4.6(43)

122h 45min

 Tout montrer