Mayonnaise aux herbes

Mayonnaise aux herbes

4.7 33 évaluations

Prép. 10min

Total 15min

6 portions

Ingrédients

½ bouquet d'aneth frais
6 brins de ciboulette fraîche ciselés
½ bouquet de persil frais équeuté
½ bouquet d'estragon frais équeuté
2 jaunes d'œufs
1 c. à soupe de moutarde
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
120 g d'huile de tournesol

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 1.7 g

Calories 875 kJ / 212 kcal

Lipides 22.3 g

Fibre 0.3 g

Glucides 1.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les herbes aromatiques 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tartinade fondante et craquante aux courgettes

12 Std. 45 Min

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

55 Min

Sauce ketchup

1 Std. 10 Min

Sauce crémeuse aux herbes

10 Min

Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

45 Min

Sauce hollandaise

25 Min

Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

25 Min

Sauce orange-curry

10 Min

Houmous de châtaigne

10 Min

Planche de beurre au pesto d'épinards

15 Min

Sauce rose au yaourt

10 Min

Sauce sésame

10 Min

Tout montrer