Mejillones con salsa de jitomate

Mejillones con salsa de jitomate

4.5 19 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 porciones

Ingrédients

200 g de jitomate guaje en cuartos
1000 g de mejillones frescos limpios y en sus conchas
115 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
80 g de aceite de oliva extra virgen
½ cdita de chile de árbol seco en hojuelas
100 g de vino blanco
1 pizca de sal de grano

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porciones

Protides 5 g

Calories 1067 kJ / 255 kcal

Lipides 22 g

Fibre 1 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

NAVIDAD 20 Recettes
Mexique

Navidad Vol.I 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pescado empapelado al chile serrano

30min

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30min

Salmón al vapor con verduras de verano

30min

Ceviche de camarón

2h

Chop suey de camarón

1h

Camarones en salsa de pimientos

25min

Ceviche de dorada a los cítricos

1h 10min

Pescado a la veracruzana

30min

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1h

Pescado empapelado con puré de calabaza

45min

Fingers de merluza con salsa de tomate

30min

Hamburguesas de salmón y calabacitas a la parmesana

30min

Tout montrer