![Pane ragno Pane ragno](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/38433B3B-80AF-4967-B6C7-C6B1E0EB6D99/Derivates/3522b634-e7c8-48a2-9349-a9c34147c478.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Impasto
- 300 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
- 500 g di farina manitoba
- 1 cucchiaino di sale
Ripieno
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g di pomodori secchi sott'olio, sgocciolati
- 120 g di Gouda a pezzi
- 100 g di prosciutto cotto a cubetti
Terminare la preparazione
- 20 g di semi di zucca
- farina q.b.
- 30 g di acqua
- 5 g di bicarbonato di sodio
- 1 - 2 cucchiai di semi di sesamo
- 2 mandorle pelate
- 2 olive nere denocciolate
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1497 kJ / 357 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 51 g
- Lipides
- 9 g
- Fibre
- 4 g
Recettes alternatives
Tout montrerTorta pasqualina
2 godz. 5 min
Panzerotti alla romana
55min
Calzone pugliese alle cipolle
2 Std. 30 Min
Impasto per pizza integrale
2 Std.
Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi
3 godz. 35 min
Sfogliata ai peperoni e stracciatella
1 godz.
Tortano speck e fontina
2 Std.
Danubio salato
3h
Focaccia classica ad alta idratazione
5h
Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)
25 Std.
Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago
3h 30min
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h