Bolas de cebola e bacon recheadas
TM31 TM5 TM6

Bolas de cebola e bacon recheadas

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Ingrédients

  • Azeite q.b. p/ untar
  • 6 - 8 cebolas pequenas
  • 100 g vinho branco
  • 200 g água
  • 100 g pão de véspera
  • 1 dente de alho
  • 10 g salsa
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 50 g manteiga
  • 50 g vinho do Porto
  • 80 g arandos
    ou 80 g sultanas
  • 100 g pistácios
  • 2 ovos
  • 400 g carne de porco picada
  • 400 g salsichas frescas s/ pele
  • 40 fatias de bacon
  • 10 g amido de milho

Infos nut.
par 1 unidade
Calories
1926.6 kJ / 460.5 kcal
Protides
16.4 g
Glucides
13.8 g
Lipides
37.2 g
Graisses saturées
12.6 g
Fibre
1.8 g
Sodium
577.5 mg

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