Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku

Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku

4.4 96 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 15min

6 porcji

Ingrédients

Farsz

750 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
20 g oleju rzepakowego
1 płaska łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Ciasto

250 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
1 jajko
20 g oleju
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
sól do gotowania pierogów

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 15.9 g

Calories 2641.2 kJ / 630.8 kcal

Lipides 22 g

Fibre 4.4 g

Glucides 95.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KUCHNIA KRESOWA 10 Recettes
Pologne

KUCHNIA UKRAIŃSKA 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Frittata Caprese

30 dk

Pizza „słońce”

1sa 45 dk

Wrapy à la moussaka

50 dk

Oładki ziemniaczane z grzybami

1sa 10 dk

Kapuśniak kaszubski

45 dk

Makaron Pastalaya z Luizjany

1sa

Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą

1sa

Spaghetti à la carbonara ze szparagami

35 dk

Groszek po francusku

55 dk

Sałatka ziemniaczana ze szparagami i wędzonym łososiem

1sa

Spaghetti z sosem bolognese z orzechów

35 dk

Pieczone ziemniaki nadziewane indykiem i surówką z kapusty (kumpir)

1sa 15 dk

Tout montrer