Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sourdough starter
- 100 g plain flour
- 75 g warm water
- 1 pinch salt
- ⅛ tsp dried instant yeast
Bread
- olive oil spray
- 50 - 70 g potato, peeled
- 750 g water
- 500 g baker's flour
- 1 tbsp oil
- 1 ½ tsp salt
- ½ tsp dried instant yeast
- warm water, for sprinkling
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 850.3 kJ / 202.5 kcal
- Protides
- 5.8 g
- Glucides
- 36.7 g
- Lipides
- 3 g
- Graisses saturées
- 0.5 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 293.3 mg
Recettes alternatives
Tout montrerChunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40min
Mother sourdough starter
108 godz. 20 min
Baguettes
3 Std. 45 Min
Roti (for two)
25min
Buttermilk bread
2hod.
Malt loaf
3u. 20min
Brioche burger buns
2 Std. 10 Min
Flat bread
25min
Gluten free pizza base
35 min
Rye bread rolls
12 Std.
Tiger rolls
2hod. 50min
Flour tortillas
1 Std. 10 Min