Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco

Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco

4.6 35 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

6 raciones

Ingrédients

300 g de agua
1 huevo
500 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa, partidos por la mitad)
2 pellizcos de sal
150 g de queso fresco en dados de 1 cm
20 g de nueces peladas
1 cucharada de mostaza
30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
180 - 200 g de boquerones frescos limpios y abiertos
20 g salsa de soja

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 639.8 mg

Protides 13.2 g

Calories 793 kJ / 189 kcal

Lipides 13.7 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 3.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Come bien con pocos ingredientes 100 Recettes
Espagne

Potencia tu salud al estilo Blue Zones® 21 Recettes
Espagne

Revista Thermomix nº 148 35 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Ensalada de quinoa y judías negras

50min

Ensaladilla de garbanzos y aguacate

1h

Tosta de jamón y angulas de surimi

20min

Judías verdes con salsa bechamel al curry

30min

Bruschetta de caponata siciliana

1h

Bao buns de rabo de ternera

50min

Ensalada de trigo sarraceno con pollo

40min

Ensalada de calabacín y mango

5min

Acelgas y ajetes con huevos

40min

Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate

5h

Causa limeña

1h 10min

Pastel frío de arroz, pollo y salmón

50min

Tout montrer