Artichauts et fèves en bagna cauda

Artichauts et fèves en bagna cauda

4.2 21 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

1800 g d'artichauts (6 env.), de taille moyenne
100 g de vinaigre d'alcool
500 g d'eau
1000 g de fèves fraîches écossées (poids net 200 g)
8 gousses d'ail nouveau, pelées et coupées en deux
150 g d'huile d'olive
8 filets d'anchois à l'huile d'olive
du poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17 g

Calories 2255 kJ / 546 kcal

Lipides 40 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec Thermomix Soupes & entrées 14 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gougères au jambon fumé et reblochon

55min

Cassolettes de saint-jacques

30min

Pâté lorrain

15h 30min

Salade de courgette et pomme verte

10min

Gougères

40min

Tarte couronne tapenade-tomate

45min

Croûtes aux champignons

1h 10min

Coquille Saint-Jacques gratinée

45min

Salade de riz croustillante

45min

Houmous de courgette, chips de sarrasin

Pas d’évaluation

Brioches farcies au porc et aux poireaux

3h 30min

Salade de pâtes aux asperges

50min

Tout montrer