Œufs Bénédicte light

Œufs Bénédicte light

2.9 26 évaluations

Prép. 30min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

1 c. à soupe d'huile de tournesol
4 œufs
610 g d'eau
2 jaunes d'œufs
1 c. à soupe de jus de citron
2 c. à soupe de crème liquide entière
2 c. à café de fécule de maïs
du poivre moulu
110 g de beurre demi-sel bien froid, coupé en cubes (1 cm)
4 muffins anglais
70 g de mélange de jeunes pousses de salade

70 g de roquette

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 502.9 mg

Protides 14.4 g

Calories 2069.8 kJ / 494.7 kcal

Lipides 37 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 18.7 g

Glucides 28.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec Thermomix Soupes & entrées 14 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Œufs cocotte à la fondue de poireau

40min

Bruschetta aux girolles et au beurre persillé à l'ail

2h 55min

Wraps de blé noir au poulet au curry

1h 15min

Crumble de tomates

50min

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

35min

Tartine avocat-feta

25min

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

45min

Salade de courgette aux olives et feta

15min

Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes

1h

Cassolette de poissons

1h

Salade de sarrasin, concombre et feta

50min

Salade de haricots, tomates et thon, vinaigrette au pesto

55min

Tout montrer