Appareils et accessoires
Überbackene Frühkartoffeln mit Schinken und Erbsen
Prép. 15min
Total 1h 20min
6 Portionen
Ingrédients
-
Frühkartoffeln ungeschält, in mundgerechten Stücken1500 g
-
Gouda in Stücken200 g
-
Brötchen, altbacken in Stücken100 g
-
gekochter Schinken in Stücken400 g
-
Zwiebeln halbiert3
-
Knoblauchzehen2
-
Wasser200 g
-
Sahne400 g
-
Crème fraîche400 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer2 TL
-
Muskat½ TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Erbsen, TK250 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
34 g
Calories
3487 kJ /
836 kcal
Lipides
53 g
Fibre
5.6 g
Glucides
50 g
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