Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 bakłażany (ok. 300 g każdy)
- 3 łyżki oleju, do skropienia bakłażanów
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka pasty tahini
- ½ łyżeczki chili, mielonego, (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 10 g oliwy z oliwek
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 1021.6 kJ / 244.2 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 26.5 g
- Lipides
- 16 g
- Graisses saturées
- 2.2 g
- Fibre
- 12.9 g
- Sodium
- 304.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Adżika
40min
Pasta karczochowa
5min
Pasztet sojowy z pistacjami
15sa
Kremowy serek z jogurtu marynowany w oliwie
12h 15min
Hummus z bobu
1h
Pâté z wędzonego pstrąga
1h 20min
Pasta z kaszy pęczak i pora
40min
Pasta z kaszy jęczmiennej z suszonymi pomidorami
1h
Pâté z kurzych wątróbek
3 Std. 30 Min
Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem
1h
Kanapki z pastą z tofu
5min
Guacamole z gruszką i orzechami nerkowca
10min