Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

4.5 62 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 40min

9 sztuk

Ingrédients

Bezy

300 g cukru
6 białek (180-190 g)
1 szczypta soli
1 łyżeczka białego octu winnego
1 czubata łyżeczka skrobi kukurydzianej
1 łyżka cynamonu, mielonego

Karmelizowane śliwki

masło miękkie, do natłuszczenia
400 - 450 g śliwek (ok. 16 szt.), bez pestek, przekrojonych na pół
2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
1 łyżeczka cynamonu, mielonego

Bita śmietana i dekoracja

600 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 72 mg

Protides 3.7 g

Calories 1681 kJ / 401.8 kcal

Lipides 24.9 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 15.3 g

Glucides 43.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PRZYPRAWY 12 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sorbet rabarbarowo-truskawkowy

10min

Trifle z rabarbarem

2h 45min

Czekoladowa gąsienica

3h 15min

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

3h 15min

Jogurtowe lody śliwkowe z cynamonem

20min

Bhapa doi - bengalski deser jogurtowy

1h 40min

Deser owocowy z jogurtem naturalnym i domową granolą

1h 20min

Mleczne cukierki

2h 5min

Kokosowe miniserniczki

50min

Deser z solonym karmelem

1h

Deser z płynną białą czekoladą

3h

Deser czekoladowy z biszkoptami

6h 20min

Tout montrer