Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g amaretti biscuits
- 100 g blanched almonds
- 1000 g whole milk
- 250 g caster sugar
- 1 lemon, thin peelings of skin only
- 1 vanilla pod and scraped out seeds
- 100 g risotto rice
- 50 g candied mixed peel
- 5 medium eggs, beaten
- 1 pinch fine sea salt
- 80 g Amaretto or other almond liqueur
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1036 kJ / 246 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 31.5 g
- Lipides
- 8.5 g
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