Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem

Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem

4.4 48 évaluations

Prép. 1h

Total 18h

12 porcji

Ingrédients

Spód

olej do natłuszczenia
100 g masła pokrojonego na kawałki
300 g ciastek Oreo®
20 g kakao naturalnego, niesłodzonego

Masa serowa

30 g wody
1 łyżka żelatyny w proszku
gorąca woda do kąpieli wodnej
560 g serka kremowego
150 g sera mascarpone
150 g cukru pudru

150 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
15 - 20 g skórki z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek, startej

Galaretka

100 g Aperolu®
270 g wina musującego np. Prosecco
30 g wody mineralnej, gazowanej
20 g syropu cukrowego (patrz wskazówka)
20 g żelatyny w proszku

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 9.6 g

Calories 2361 kJ / 563.9 kcal

Lipides 39.7 g

Fibre 0.7 g

Glucides 36.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

LETNIE INSPIRACJE 9 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Nocna owsianka jogurtowa z owocami

8h 10min

Spiralizowane jabłka z dressingiem truskawkowym (TM6, TM7)

15min

Gofry z kawą zbożową i truskawkami

35min

Pudding z czerstwego pieczywa z jabłkami i twarogiem

1h 5min

Ganache pistacjowy

5h 30min

Budyń z quinoa, sos malinowy

2h

Jogurt z sosem owocowym i spiralizowanym jabłkiem (TM5)

15min

Deser Czarny Las w szklankach

45min

Bhapa doi - bengalski deser jogurtowy

1h 40min

Mleczne cukierki

2h 5min

Kokosowe miniserniczki

50min

Deser z solonym karmelem

1h

Tout montrer