Appareils et accessoires
Pasztet z ryb słodkowodnych
Prép. 40min
Total 16h 15min
60 porcji
Ingrédients
-
1500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych bez głów, np. karpia, płoci, leszcza
-
150 g cebuli pokrojonej w 1 cm krążki
-
80 g cytryn ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
-
3 ½ łyżeczki soli
-
750 g wody
-
4 jajka
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
2 ząbki czosnku
-
300 g pieczarek
-
50 g masła
-
olej do natłuszczenia foremek
-
60 - 70 g bułki tartej
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 płaska łyżeczka pieprzu białego, mielonego
-
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
-
ziarna pieprzu kolorowego do dekoracji
-
liście laurowe, suszone do dekoracji
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Protides
5.2 g
Calories
199.4 kJ /
47.6 kcal
Lipides
2.5 g
Fibre
0.3 g
Glucides
1.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
NA RYBY!
11 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerPasta z oliwek
5min
Sos winegret z olejem z suszonych pomidorów
5min
Sos hamburgerowy
5min
Pasztet na Wielkanoc
2h 10min
Dressing z awokado i bazylii
10min
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10min
Konfitura żurawinowa do mięs i serów
4h 45min
Kremowy dip z fety
5min
Pesto z czosnku niedźwiedziego
10min
Masło pomidorowo-czosnkowe
10min
Sos czosnkowy
5min
Szybki sos pomidorowy
10min