Strogonoff de legumes

Strogonoff de legumes

3.7 34 évaluations

Prép. 5min

Total 30min

6 doses

Ingrédients

beringela cortada em cubos médios
200 g
sal
1 pitada de
cebola cortada em pedaços
150 g
talo de aipo
50 g
azeite
30 g
vinho branco
30 g
polpa de tomate
1 c. sopa de
curgete cortada em cubos médios
200 g
açúcar
1 c. chá de
alecrim
1 c. chá de
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
pimenta
1 pitada de
tomate cortado em gomos
250 g
cogumelos frescos cortados em quartos
150 g
azeitonas pretas s/ caroço
30 g
farinha
20 g
natas de soja
150 g
Salsa picada q.b. p/ polvilhar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 98.3 mg

Protides 2.6 g

Calories 552.9 kJ / 132.2 kcal

Lipides 7.5 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 13.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pratos principais 29 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Penne com cogumelos e curgete

45min

Bolo do caco com manteiga de alho

1h 20min

Quiche de espinafres com base de polenta

1h 10min

Risoto de alho com tomate-cereja e mozarela

45min

Cogumelos à bulhão pato

20min

Risoto de limão e rosmaninho com ovo escalfado

45min

Cuscuz de caldo-verde

20min

Salada fria de favas

30min

Massa com molho beringela e tomate

45min

Almôndegas de noz

50min

Lasanha de lentilhas vegan

2h 20min

Bolonhesa vegan

50min

Tout montrer