Ternera teriyaki con arroz

Ternera teriyaki con arroz

4.4 63 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 40min

2 raciones

Ingrédients

Marinada

15 g de jengibre fresco pelado, en rodajas de 5 mm
1 diente de ajo
½ - 1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas
2 cucharaditas de miel
70 g de salsa teriyaki
20 g de aceite de sésamo
30 g de sake
20 g de zumo de lima
20 g de agua
1 cucharadita de maicena
200 g de filetes de ternera en tiras de 1x5cm

Arroz al vapor

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
180 g de arroz de grano redondo

180 g de arroz para sushi

Ternera teriyaki

10 g de aceite de sésamo
250 g de tirabeques
20 g de agua
1 cebolleta tierna cortada en rodajas oblicuas de 3 mm.
1 pellizco de sal
1 cucharadita de semillas de sésamo tostado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 39 g

Calories 3574 kJ / 853 kcal

Lipides 23 g

Fibre 9.6 g

Glucides 107 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Japón es más que sushi 18 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

5h

Pollo con salsa de sésamo

40min

Pollo tropical con tostada hawaiana (estilo Huli Huli)

3h 40min

Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera

30min

Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas

4h 10min

Berenjenas rellenas con alubias y tomate

1h

Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

50min

Pollo guisado con arroz

1h 25min

Pollo con salsa de jengibre

1h 20min

Alitas adobadas en salsa

35min

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2h 20min

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4h 20min

Tout montrer