Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g Roggenkörner
- 650 g Burgunder Rotwein
- 300 g Sauerteig, flüssig (z.B. von Seitenbacher)
- 300 g Dinkelmehl Type 630
- 2 TL Kümmel
- 3 TL Salz
- 15 g Backpulver
- ½ TL brauner Zucker
- Infos nut.
- par 20 Scheiben
- Calories
- 12273 kJ / 4904 kcal
- Protides
- 92 g
- Glucides
- 563 g
- Lipides
- 14 g
- Fibre
- 82.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Gemüse-Käse-Muffins
1 godz.
Quiche Lorraine
50min
Fatayer mit Käse und Minze
1h 5min
Kartoffelpizza
1h 10min
Mini-Quiches mit Schinken
2h
Pizzakipferl
40 Min
Kräuter-Knoblauch-Focaccia mit Oliven
2 Std. 10 Min
Mumien-Würstchen
1 godz. 20 min
Vollkorn Mangold-Quiche
1h 30min
Badischer Flammkuchen
1 godz.
Spinat-Tomaten-Quiche
1h 45min
Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip
1 godz.