South Texas Carne Guisada

South Texas Carne Guisada

4.7 39 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 20min

6 portions

Ingrédients

dried ancho chilies de-seeded and de-stemmed
2
salt
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
chili powder
½ tsp
cumin seeds
¼ tsp
white onions quartered
5 ½ oz
Anaheim chilies de-seeded and de-stemmed, cut into pieces
4 ½ oz
garlic cloves
2
olive oil
1 oz
fresh Roma tomatoes quartered
5 oz
beef sirloin trimmed, cubed (¾ in.)
24 oz
water
8 oz
beef stock paste
1 heaping tsp
all-purpose flour
1 tbsp
chopped cilantro to garnish

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 30 g

Calories 1347 kJ / 322 kcal

Lipides 19 g

Fibre 1 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TEX-MEX COOKBOOK 51 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Peruvian Steak Bowl with Aji Verde

1h

Pork Tenderloin with Carrots and Pesto Potatoes

2h 55min

Chicken Breasts Pizzaiola

55min

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

1h

Sticky Sesame Chicken

40min

Florentine Meatballs and Linguine

1h 10min

Korean Fried Chicken

3h 10min

Honey BBQ Chicken

1h 25min

Chicken "Fried" Steak

45min

Tarragon Chicken Quiche

1h 25min

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

50min

Creole Style Jambalaya

1h 10min

Tout montrer