Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Udon casero
Prép. 30min
Total 1h
6 porciones
Ingrédients
Udon
-
de sal fina15 g
-
de agua250 g
-
de harina de trigo y un poco más para trabajar530 g
Caldo para udon
-
de agua1000 g
-
de salsa de soya100 g
-
de mirin100 g
-
polvo de dashi, instantáneo1 cda
-
cebollín finamente picado para decorar
Infos nut. par 1 porciones
Calories
357 kcal /
1500 kJ
Protides
11 g
Lipides
1 g
Glucides
73 g
Fibre
2 g
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