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Arroz frito

Arroz frito
3.3 195 évaluations
Prép. 15min
Total 40min
8 porciones
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Ingrédients

  • 250 g de arroz de grano largo
  • 1000 g de agua
  • 75 g de zanahoria pelada y cortada en cubitos
  • 100 g de ejotes cortados en trozos de 1 cm
  • 100 g de germen de soya fresco
  • 150 g de cebolla blanca
  • 1 diente de ajo pelado
  • 45 g de aceite vegetal
  • 150 g de tocino ahumado en cubos
  • 45 g de salsa de soya
  • 30 g de mantequilla sin sal
  • 2 huevos
  • ½ cdita de sal fina o al gusto
  • cebollín el necesario para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porciones

Protides 8 g
Calories 1428 kJ / 340 kcal
Lipides 21 g
Fibre 2 g
Glucides 29 g

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