Strogonoff de frango e castanhas
TM6 TM5 TM31

Strogonoff de frango e castanhas

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Ingrédients

  • 800 g água
  • 300 g castanhas descongeladas
  • 600 g bifes de frango cortados em tiras finas
  • 10 g farinha
  • ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 40 g azeite
  • 3 dentes de alho
  • 150 g bacon cortado em tiras
  • 1 c. chá de gengibre ralado
  • 80 g molho de soja
  • ½ c. chá de caldo de galinha caseiro
    ou ½ cubo de caldo de galinha
  • 200 g cogumelos frescos laminados
  • 20 g açúcar
  • 100 g natas
    ou 100 g leite

Infos nut.
par 1 dose
Calories
2383.4 kJ / 569.7 kcal
Protides
25.3 g
Glucides
29.8 g
Lipides
38.7 g
Graisses saturées
12.5 g
Fibre
0.5 g
Sodium
1178.7 mg

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