Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate

Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate

4.2 143 évaluations

Prép. 15min

Total 15min

10 raciones

Ingrédients

Ensalada

50 g de nueces en mitades
600 g de cogollos de Tudela
1200 g de agua
200 g de zanahoria en trozos
120 g de cebolla roja
250 g de tomates cherry cortados por la mitad
100 g de dados de quesos variados para ensalada
100 g de jamón cocido en dados de 2 cm
2 aguacates en dados de 2 cm

Vinagreta de cítricos y mostaza

100 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de zumo de naranja recién exprimido
40 g de zumo de lima
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
30 g de mostaza de Dijon

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 30796.3 mg

Protides 8.3 g

Calories 660 kJ / 157 kcal

Lipides 11.8 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 460.9 g

Glucides 4.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ensaladas xxl 10 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Guiso "mar y tierra"

50min

Brócoli asado con puerros caramelizados

40min

Michirones

1h 30min

Ragout de berenjena con burrata

40min

Arepa dominó

45min

Fabes con pulpo

45min

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

1h

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

3h 30min

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

45min

Risotto para uno

20min

Patatas con huevos en salsa verde

1h

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30min

Tout montrer