Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 800 g de pommes de terre, coupées en rondelles (3 mm)
- 250 g d'oignons, coupés en deux
- 200 g de lardons fumés
- 150 g de vin blanc, de Savoie de préférence
- 100 g de crème liquide entière
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 reblochon
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3313 kJ / 793.8 kcal
- Protides
- 38.5 g
- Glucides
- 37 g
- Lipides
- 52 g
- Fibre
- 4.5 g
Recettes alternatives
Tout montrerGratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1 Std.
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1 Std.
Gratin de chou-fleur et chorizo
1 Std.
Crumble de poireau au chorizo doux
50min
Endives au jambon
1h 15min
Riz cantonais
45min
Endive au jambon et au gorgonzola
50min
Petits pois à la française
30min
Risotto au potimarron
1 Std.
Gnocchis à la carbonara
15 Min
Quenelles de brochet, riz à paëlla et tomate
40min
Pommes de terre farcies au fromage et jambon
1 Std.