Linguine alla carbonara di zucchine

Linguine alla carbonara di zucchine

4.1 8 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

1 cipolla bianca, piccola
1 spicchio di aglio (optionnel)
40 g di olio extravergine di oliva
3 rametti di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
400 g di zucchine a cubetti (1-2 cm)
280 g di pasta secca tipo linguine
30 g di Pecorino romano a pezzi (2-3 cm)
3 tuorli d'uovo
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe, macinato fresco
5 foglie di basilico fresco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 13 g

Calories 1711 kJ / 409 kcal

Lipides 18 g

Fibre 3 g

Glucides 52 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pasta 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Polenta

1h

Farfalle ai quattro formaggi

20min

Lasagne classiche

2h

Bowl Chili sin Carne

Pas d’évaluation

Bowl vegana di ceci con salsa alle arachidi

50min

Pasta con pomodori e feta

50min

Bolognese di lenticchie

Pas d’évaluation

Pasta cotta

Pas d’évaluation

Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

40min

Penne cremose con pollo e pomodori secchi

Pas d’évaluation

Low Meat Cannelloni con bietole

1h 30min

Spaghetti alla checca

Pas d’évaluation

Tout montrer