Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
Prép. 10min
Total 1h 10min
6 raciones
Ingrédients
-
200 g de cebolla en cuartos
-
50 g de aceite de oliva
-
1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
200 g de vino tinto
-
130 g de vino dulce (Oporto, Pedro Ximénez, etc.)
-
75 g de pasas sin semillas
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Protides
58.04 g
Calories
2596 kJ /
621 kcal
Lipides
37.59 g
Fibre
1.44 g
Glucides
10.56 g
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Espagne
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