Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką
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Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką

3.4 (60 évaluations )

Ingrédients

  • 120 g kaszy gryczanej, niepalonej
  • 100 g tapioki, drobnej
    ou 100 g tapioki, dużych perełek
  • 300 g mąki kukurydzianej
  • 470 g wody, letniej
  • 40 g świeżych drożdży, pokruszonych
    ou 4 łyżeczki suchych drożdży
  • 1 ½ - 2 łyżeczki soli
  • 50 g oleju rzepakowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia, bezglutenowego
  • 50 g ziaren sezamu, białego

Infos nut.
par 1 kromkę
Calories
500 kJ / 119.4 kcal
Protides
2.2 g
Glucides
18.8 g
Lipides
4.2 g
Graisses saturées
0.4 g
Fibre
1.7 g
Sodium
266.5 mg

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