Skip to main content Recherche
Noodle di soba con tofu

Noodle di soba con tofu
4.3 9 évaluations
Prép. 20min
Total 35min
4 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1 pezzo di radice fresca di zenzero (2 cm)
  • 6 rametti di menta fresca le foglioline
  • 6 rametti di coriandolo fresco le foglie e i gambi
  • 40 g di aceto di riso
  • 40 g di sciroppo di acero
  • 40 g di tamari
  • 1 cucchiaio di salsa tahini
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 2 cucchiaini di miso
  • 2 cucchiaini di olio di sesamo
  • 200 g di tofu delicato a bastoncini (1 cm x 3 cm)
  • 1600 g di acqua
  • 200 g di baccelli di soia (edamame), congelati
  • 200 g di soba noodle secchi
  • 1 carota a listarelle
  • 1 cetriolo a listarelle
  • 2 cipollotti a rondelle sottili
  • 1 peperoncino a fettine

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 17.73 g
Calories 1986 kJ / 472 kcal
Lipides 20.4 g
Fibre 11.2 g
Glucides 49.56 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegetariano 15 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

4.6(84)

1h

Broéto chioggiotto

5.0(4)

1h 10min

Quadrucci e piselli in brodo

4.6(16)

1h 20min

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

5.0(10)

2h 40min

Burger vegan

4.1(28)

5h

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

3.0(1)

1h 30min

Agnello con patate al rosmarino

4.2(5)

1h

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

4.4(32)

40min

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

4.4(13)

35min

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

4.3(54)

40min

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

3.9(8)

1h 45min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

4.0(10)

1h 30min

 Tout montrer