Insalata rossa

Insalata rossa

4.3 3 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

1000 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
240 g di riso rosso (cottura 18-20 min.)
1 cipollotto rosso, a pezzi
300 g di pomodori ciliegino metà
100 g di peperone rosso a pezzi
50 g di ravanelli rossi in quarti
5 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
5 foglie di menta fresca lavate ed asciugate
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
30 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe nero macinato
½ cucchiaino di zucchero di canna grezzo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 5.6 g

Calories 1297 kJ / 310 kcal

Lipides 8.1 g

Glucides 57.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Colore in tavola 42 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Insalata di stagione veloce

10min

Cipolle al gratin

1h

Coleslaw

10min

Babaganoush

40min

Insalata veloce con verdure crude

15min

Sformatini di bucce di piselli con crema allo yogurt e menta

1h 40min

Purè di fagioli alla paprika

25min

Grissini di sfoglia croccanti al formaggio

35min

Ala hodi (Patate al curry)

40min

Polenta di grano saraceno

1h

Purè di pastinaca e zucca

50min

Insalata di patate, ceci e spinaci

1h

Tout montrer