Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Conejo en papillote al lemon grass
Prép. 20min
Total 1h 30min
4 raciones
Ingrédients
-
de chalotas en trozos100 g
-
dientes de ajo2
-
de zanahoria cortada en rodajas (2 cm)200 g
-
cuartos traseros de conejo4
-
de sal4 pellizcos
-
de pimientas variadas recién molidas4 pellizcos
-
de lemon grass fresco en rodajas finas4 tallos
-
de agua800 g
-
de hojas de espinaca frescas (y 16 hojas más para los papillotes)200 g
-
de leche de coco (y 4 cucharadas más para los papillotes)80 g
Infos nut. par 1 ración
Calories
234.9 kcal /
981.9 kJ
Protides
29.7 g
Lipides
9.8 g
Glucides
6.9 g
Fibre
3.1 g
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