Bärlauchroulade mit Paprikasalat

Bärlauchroulade mit Paprikasalat

4.6 31 évaluations

Prép. 35min

Total 1h

4 Portionen

Ingrédients

Eier (Größe M)
6
Salz
2 TL
Bärlauchblätter, frisch grob geschnitten (siehe Variante)
40 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
40 g
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
50 g
Mandeln
50 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
natives Olivenöl extra
110 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Butter
20 g
Weizenmehl, universal
80 g
Milch
210 g
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
Macis
½ TL
Paprika, gemischt rot und gelb, in Stücken
350 - 400 g
Apfelessig
10 g
Senf
1 TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 23 g

Calories 2873 kJ / 686 kcal

Lipides 55 g

Fibre 7 g

Glucides 26 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Wilde Kräuter 11 Recettes
Autriche

Wilde Kräuter 25 Recettes
Autriche

Wildes Grün 18 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Bao-Buns

1h

Ebly Risotto mit RUPP Feinster Streich Gouda

35min

Vegetarische Bohnen-Bolognese

30min

Tomatensuppe mit Burrata

40min

Kokosnuss Dhal

25min

Erbsensuppe mit Nockerl

50min

Topinambur-Puffer mit Ricottakren

30min

Gemüsegulasch

1h

Gemüsegulasch mit gefüllten Couscousbällchen

45min

Misotopf mit Tofu und Glasnudeln

1h

Gemüse-Eintopf mit Feta

25min

Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern

40min

Tout montrer