Skip to main content Recherche
Sweet cheese pastry (knafeh)

Sweet cheese pastry (knafeh)
3.7 7 évaluations
Prép. 15min
Total 3h
12 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Syrup
  • sugar
    300 g
  • water
    100 g
  • lemon juice
    1 tsp
  • blossom water
    2 tsp
Pastry
  • butter plus extra for greasing
    200 g
  • white bread crust removed and cut into small pieces
    500 g
Kashta cream
  • milk
    1000 g
  • white bread crust removed and cut into pieces
    150 g
  • cornflour (starch)
    100 g
  • blossom water
    1 tbsp
  • rose water
    2 tbsp
Cheese filling
  • akkawi cheese desalted (see tip) and cut into cubes
    250 g
  • mozzarella cut into cubes
    250 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 14.3 g
Calories 2506 kJ / 599 kcal
Lipides 26.4 g
Glucides 76 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Taste of Arabia 92 Recettes
Suisse
The Basic Cookbook 151 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Classic lemon tart

4.4(138)

3h 10min

Basic muffin mix

4.4(147)

30min

Spiced fruit loaf

4.7(176)

2h 30min

Lemon and coconut blondies

4.0(131)

40min

Chocolate cupcakes

4.3(159)

1h 20min

Soft Date Cake with Walnuts

4.8(36)

1h 10min

Rhubarb, orange and almond Cake

4.4(34)

1h 30min

Aloha Carrot Cake

4.7(129)

1h 20min

Chocolate Covered Pound Cake

4.6(109)

1h 30min

Peanut Butter and Jam Muffins

4.4(53)

30min

Yoghurt cake

4.3(229)

1h 40min

Apple tart

4.2(49)

1h

 Tout montrer