Appareils et accessoires
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Couscous van zeebarbeel met paprika
Ingrédients
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rode paprika in grote stukken450 g
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gele paprika in grote stukken280 g
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groene paprika in grote stukken220 g
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½ visbouillon blokje (0,5 l), opgelost in 250 g watervloeibare visbouillon250 g
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citroen enkel het sap1
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couscous300 g
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olijfolie2 el
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fijn zout naar smaak1 snuifje
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vers gemalen zwarte peper naar smaak1 snuifje
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water350 g
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zeebarbeelfilet (ong. 18-20 filets) (zie tip)600 g
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koriander gehakt15 g
Niveau
facile
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